しばらく間隔を空けてしまった「磯ラーメン」シリーズですが、今回は番外編の2回目ということで、7月11日のブログで紹介した波光食堂のこちらです!
<磯丼:600円>
ご飯の上にはカニ、ホタテ、ホッキ貝、ワカメを卵でとじたものが、磯の香りをプンプンさせながら鎮座しております(笑)
磯丼には味噌汁と漬物がついてこのお値段!安い!
早速いただいてみます。
それぞれの素材のエキスがご飯に染み渡っています。美味しいです。
ある程度食べ進んだところで、あることが脳裏をよぎりました。
実は、今日、このブログに何回かコメントを書いていただいたSさんが同席しており、以前私が食べた磯ラーメンを食べています。
この澄んだスープを磯丼にかけてみたらどうなるのだろうか?
やっちゃいました(笑)
磯と磯の融合で相乗効果が生まれます。本当に「磯!」といった感じです(笑)
名付けて、磯シナジー雑炊!
ごちそうさまでした。久々の完ツユです(笑)
by kazuya