GW。いかがお過ごしでしたでしょうか。
市街地の桜の花は散りかけているものが多いのですが、
南郷区では今から桜が見ごろを迎えています。
そして、桜のほかにも春の訪れを知らせる花がもう1つあるんです。
それは”カタクリ”の花。
カタクリの花は適度な光と日陰を必要とするデリケートな花で、
高い山にを登ったりして見ることができるのですが、
南郷区では普通に民家のすぐそばにあるんですよ。
カタクリの花は、そのカタクリが群生するほど自然豊かなところなんでしょうね。
そんな春を知らせるカタクリの花が咲いていた5月3日。
山の楽校では山の楽校春まつりが開催されていました。
校舎の裏では、18個もの鯉のぼりが風に吹かれては、
気持ちよさそうに泳いでいました。
この日は”味噌田楽”と”地元で採れた山菜”などを販売していまして、
ついつい味噌田楽のところにフラフラと立ち寄ってしまいます。
だって、炭火で焼かれたこの味噌田楽が1本50円ですよ!安いですよね。
そして、山菜コーナーをのぞいてみると、
みず菜、葉わさび、あずき菜、ところ、と書いてある。
いずれも地元で採れたてのものだとのことで、ついついお買い上げ。
しかも、天然の葉わさび、あずき菜、というからスゴイ。
しかし、あずき菜って何?と思って聞いてみたところ、
あずき菜はこの地で呼ぶ名前であって、一般的にはユキザサと呼ぶとのこと。
なんで、あずき菜というんだろうと聞くと、
食べるとあずきのような甘い味がするから、昔からそう呼んでいるんですとのこと。
さらに、これは漢方薬としても使われることがある山菜とのことで、
これを食べるだけで自然のパワーがつきそうです。
さっそく、おひたしにして食べたのですが、これが美味!
ほうれん草がもっとシャキシャキして、甘いかんじでしょうか。
また食べたくなってしまい、山の楽校に問い合わせたところ、
なんと!売り切れでした(笑)。
気づけば、カタクリの花より田楽や山菜に夢中になっていた自分。
やはり、花より団子のようです(笑)
by TOSHIYA